箸休めに きゅうりと油揚げの和え物
箸休めにピッタリ、きゅうりと油揚げの和え物のご紹介です。きゅうりのパリパリ感と油揚げのカリカリ感、二種類の食感が楽しめます。さっぱりピリ辛なので、お酒のおつまみにも相性抜群の一品をぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1/3
- 油揚げ 1枚
- 長ねぎ 30g
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/3
箸休めにピッタリ、きゅうりと油揚げの和え物のご紹介です。きゅうりのパリパリ感と油揚げのカリカリ感、二種類の食感が楽しめます。さっぱりピリ辛なので、お酒のおつまみにも相性抜群の一品をぜひお試しください。
出典: kurashiru.com