Kasza bulgur z wiosennymi warzywami
Lekka, aromatyczna kasza bulgur z chrupiącymi, wiosennymi warzywami — idealny dodatek na majówkowy stół. Danie łączy orzechowy smak bulguru z zielonymi szparagami i kwaskowymi akcentami szczawiu i cytryny. Podawaj na zimno lub lekko ciepłe jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub jako samodzie...
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- bulgur
- Woda
- szczypta Sól
- Olej rzepakowy
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- szparag zielony
- szt. Marchew
- Rzodkiewka
- Szczaw
- pęczek Natka pietruszki
- szt. Cytryna
- szczypta Pieprz czarny
- Twaróg
- Orzechy włoskie