Bife Wellington
O bife Wellington é um prato tenro e suculento, ideal para ocasiões especiais. Mas para um resultado perfeito, é preciso alguma técnica. Siga o passo a passo e surpreenda os seus convidados com esta receita fácil de bife Wellington.Se procura outras receitas de carne, não perca este Rosbife com Batata Palha, Bife Tártaro ou Bife com Molho de Café.
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- de lombo de vaca
- de cogumelos portobello
- dentes de alho
- embalagem de massa folhada
- Fatias de presunto de Parma q.b
- Gema de ovo q.b
- Azeite q.b
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- Mostarda q.b
- Tomilho q.b