鮭のムニエル レモンしょうゆソース
鮭のムニエルのご紹介です。甘辛のしょうゆソースにレモンを加えさっぱりと仕上げました。ふっくらした鮭とレモンしょうゆソースがとてもよく合います。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鮭 2切れ
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 有塩バター 10g
- サラダ油 大さじ1
- ブロッコリー 1房
- ミニトマト 2個