ベビーホタテとほうれん草のバター炒め
そのまま食べてもおいしいベビーホタテを、バターで炒め、彩りもきれいなほうれん草と合わせました。バターのコク、ニンニクの香りが効いていてとてもおいしいですよ。お酒のおつまみや、夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ホタテ 150g
- ほうれん草 80g
- お湯 1000ml
- 塩 少々
- ニンニク 1片
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 有塩バター 20g
そのまま食べてもおいしいベビーホタテを、バターで炒め、彩りもきれいなほうれん草と合わせました。バターのコク、ニンニクの香りが効いていてとてもおいしいですよ。お酒のおつまみや、夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com