Chipirones rellenos en su tinta
Los chipirones rellenos en su tinta son una delicia exquisita para saborear en ocasiones especiales. Su preparación es todo un arte culinario, desde el sofrito hasta la cocción lenta en una salsa de tinta de calamar. Un plato para disfrutar con familia y amigos, una verdadera tentación para los amantes de la buena cocina.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 3
Fuente: recetas-sin-gluten.com
Ingredientes
- Unidad Chipirones
- Unidad Cebolla
- Unidad Trozo de pimiento rojo
- Unidad Pieza de tomate casero, rallado y frito
- Unidad Dientes de ajo
- Taza Vino blanco
- Cuchara Eneldo
- Pizca Pimienta negra molida
- Taza Caldo de pescado
- Unidad Bolsas de tinta de calamar
- Unidad Palillos para cerrar el chipirón relleno