Hausgemachtes Rezept für süße Senfgurken nach alter Art
Sweet Mustard Pickle ist eine angenehme Ergänzung meines Snack-Menüs. Es ist eine gewisse Befriedigung, selbst eingelegte Gurken zu machen. Ich liebe es, die Aromen zu kontrollieren, und das Gleichgewicht zwischen dem würzigen Senf und dem süßen Sirup ergänzt die salzigen, knackigen Gurken hervorragend. Im Laufe der Jahre habe ich die Mengen an Zucker und Essig nach meinem persönlichen Geschmack angepasst.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Tastelist
Zutaten
- lbs Von Einlegegurken
- Zwiebeln
- Tasse Von Kochsalz
- Tassen Von weißem Zucker
- Tassen Von Essig
- Tasse Senfkörner
- Teelöffel Von Kurkuma