Langsame Spirale
CAFESHIs Alltagsrezept für den Flower Cup 1, veröffentlicht vom spanischen CAFEC-Händler, verbindet eine verlängerte Blooming-Phase mit einem einzigen geduldigen Spiralguss. Vollständiges Entgasen und sanfter Fluss begünstigen eine gutmütige Tasse mit klarer Süße und rundem Gleichgewicht.
- Portionen: 250
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser