Giersch-Pesto selber machen
Die meisten Pesto-Rezepte werden aus Blattgrün, Nüssen und Pflanzenöl zubereitet. Dieses Giersch-Pesto erhält sein besonderes Aroma durch gerösteten Sesam und angeschwitzte Zwiebeln. Du kannst es aber auch nach Lust und Laune abwandeln oder in deinem liebesten Pesto-Rezepte die angegebenen Kräuter durch Giersch ersetzen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Handvoll Giersch
- kleine Zwiebel
- EL Sesam
- TL Salz
- EL Pflanzenöl
- Olivenöl