Fyllda gröna paprikor med kyckling
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Värm oljan i en stekpanna. Fräs svamp och lök. Låt vätskan rinna av. Ta bort den från pannan. Låt dem stå i kylskåp i 15 minuter. Under tiden värms ugnen upp till 175 °C. Blanda kyckling, champinjoner, lök, äggvita, ost, hälften av tomaterna, sojasås
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: arono.se
Ingredienser
- dl brunt ris
- dl svamp, hackad
- st lök, hackad
- tsk olivolja
- gram malet kyckling
- tsk italiensk krydda
- st äggviter
- dl höstost, smulad
- dl hackade tomater
- tsk sojasås
- dl tomatsås
- st grön paprika, halverad