Ensalada César Vegana: Aderezo de Anacardos y Croutons de Pan Integral
Descubre cómo hacer ensalada César vegana con aderezo cremoso de anacardos. Sin lácteos, alta en proteína y lista en 20 min. ¡Sorpréndete!
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de anacardos remojados
- de agua
- cucharadas de levadura nutricional
- cucharada de jugo de limón
- cucharadita de mostaza de Dijon
- cucharadita de ajo en polvo
- cucharadita de sal marina
- cucharadita de pimienta negra
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- unidad de lechuga romana
- gr de kale
- rebanadas de pan integral
- cucharada de aceite de oliva virgen extra para hornear
- cucharada de alcaparras
- pizca de pimienta negra recién molida