Karitsan sisäfileetä ja punaista riisiä
Tässä helppo ja taatusti herkullinen resepti pääsiäispöytään. Karitsan sisäfilee on mietoa ja maistuu niillekin, joilla on ennakkoluuloja lampaanlihaa kohtaan. Karitsaa löydät kaupan pakastealtaasta. Muista ottaa sulamaan jo edellisenä päivänä.
- Annokset: 4
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- karitsan sisäfileetä
- tl suolaa
- valkosipulinkynttä
- tuoretta timjamia
- tuoretta rosmariinia
- voita
- rkl oliiviöljyä
- rkl tahinia
- dl vettä
- dl punaista riisiä
- chilihummusta
- vihreää hummusta
- baba ganoushia
- kvinoasalaattia
- patonki