Siiderikana
Täyteläinen siiderikastike kruunaa perinteiset broilerinkoivet tarjoten raikkaan ja herkullisen aterian joka viimeistellään sienillä ja omenalohkoilla.
- Annokset: 10
Lähde: hkfoodservice.fi
Ainekset
- Kariniemen Kananpojan Kypsä miedosti suolattu Paistileike
- Oliiviöljy
- Purjo, vaaleat osat
- Salottisipuli / Keltasipuli
- Vehnäjauho
- Voi
- Kuiva omenasiideri
- Timjami
- Laakerinlehti
- Kanaliemi
- Crème fraîche
- Keltuainen
- Omena
- Herkkusieni