Köttfärspiroger
Här kommer ett gott recept på köttfärspiroger. De går utmärkt att både äta direkt och att frysa in.
- Tid: 120 min
- Portioner: 16
Källa: Mellisdags
Ingredienser
- gram jäst
- dl mjölk
- gr smör
- tsk salt
- tsk socker
- Cirka 12 dl vetemjöl
- Lägg till 2 dl vetemjöl till utbakningen
- gr köttfärs, gärna nötfärs
- gul lök
- pressade vitlöksklyftor
- Salt och peppar
- dl creme fraiche med krydda
- gr riven ost
- Någon grönsak t ex finrivna morötter eller majskorn
- ägg
- Sesamfrön