Shepherd's Pie VI
"Dieses Shepherd's Pie ist ein geschichteter Auflauf aus Rindfleisch, Karotten und Kartoffeln."
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- * 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- * 1 Esslöffel Butter
- * 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
- Milch
- * Salz und Pfeffer nach Geschmack
- * 5 Karotten, gehackt
- Oregano
- * 1 Esslöffel Pflanzenöl
- * 1 Zwiebel, gehackt
- * 450 g mageres Rinderhackfleisch
- * 2 Esslöffel Allzweckmehl
- * 1 Esslöffel Ketchup
- * 3/4 Tasse Rinderbrühe
- * 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse