Roggenbrötchen wie vom Bäcker
Mit unserem Rezept & einem Sauerteig gelingen dir fluffige Roggenbrötchen genauso wie vom Bäcker. Probiere es aus & lass sie dir schmecken!
- Zeit: 52 Min.
- Portionen: 8
Quelle: eat.de
Zutaten
- Roggenmehl Typ 1150
- Roggenvollkornmehl
- Weizenmehl Typ 550
- Salz
- Roggensauerteig
- Wasser, lauwarm