油淋鶏風つくねサラダ

油淋鶏風つくねサラダ

鶏ひき肉のつくねで、油淋鶏風サラダはいかがでしょうか。油で揚げる手間が省けるので簡単に作れて、お子様でもとても食べやすいですよ。野菜も一緒に食べれば、さっぱりと召し上がれます。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 長ねぎ 1/2本
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • サニーレタス 50g
  • トマト 1個

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