Pappardelle ai funghi porcini e salsiccia, una ricetta sapida ma senza sale

Pappardelle ai funghi porcini e salsiccia, una ricetta sapida ma senza sale

La ricetta delle pappardelle ai funghi porcini e salsiccia, un primo piatto autunnale, da preparare con i porcini freschi o con quelli secchi.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Pappardelle all'uovo
  • Spicchio Aglio
  • Funghi porcini secchi
  • Salsicce di maiale
  • Cucchiai Olio extravergine di oliva
  • Bicchiere Vino rosso
  • q.b. Parmigiano reggiano grattugiato

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