Kikkererwtenburger
Een kikkererwtenburger is een vegetarisch alternatief voor een hamburger van vlees. Heerlijk op een bord en perfect om smaakvolle broodjes mee te maken!
- Tijd: 25 min
- Porties: 8
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Voorgekookte kikkererwten 500 g
- Eieren 105 g
- Mosterd 25 g
- Sjalot 1
- Verse gember 5 g
- Witbrood 35 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Paneermeel 50 g
- Hamburgerbroodjes 8
- Sla naar smaak
- Tomaten naar smaak
- Ketchupsaus naar smaak
- Mayonaise naar smaak