炊飯器で作る！ローストビーフ
パーティーやおもてなしにぴったりのローストビーフ。お家で作ると市販のものよりもジューシーでやわらかく作れます。難しいイメージがありますが、オーブンは使用せず炊飯器の保温機能を使って仕上げます。ぜひお試しください。完成後はなるべくお早めにお召し上がりください。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛肉ももかたまり 250g
- すりおろしニンニク 5g
- 濃口しょうゆ 25ml
- 酒 20ml
- みりん 20ml
- はちみつ 5g
- 中濃ソース 10g
- 塩 少々
- こしょう 少々