Pasta con crema di piselli e zucchine
La pasta con crema di piselli e zucchine è una ricetta semplice e veloce. Una pasta ideale per vegetariani, ricca di sapori e profumi.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Pasta Corta: 180 gr
- Zucchine: 2
- Piselli: 200 gr
- Pomodori secchi: 2
- Cipolla rossa di Tropea: 1
- Olio piccante: q.b
- Sale: q.b
- Olio evo: q.b
- Acqua: q.b