Receita: salada de quinoa e grão de bico
Hoje quero partilhar convosco uma receita fácil, prática e nutritiva para levarem na marmita: um salada de quinoa e grão de bico. Penso que é bastante apropriada para esta época! É rica em proteína de origem vegetal, assim como muitas vitaminas e nutrientes que vos ajudarão a manter saudáveis e em forma :). Podem ver+ Read More
- Tempo: 30 min
- Porções: 2
Fonte: Living in Natural Harmony
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Ingredientes
- de grão de bico cozido*
- de quinoa
- de espinafre
- de folhas verdes da cebola fresca )
- de rabanetes
- de pimento vermelho
- de sementes de abóbora
- de salsa fresca
- pimento vermelho picante pequeno **
- colher de sopa de sopa de azeite extra-virgem
- colher de sopa de vinagre de cidra
- sal marinho ou dos Himalaias