Rösti-Küchlein mit Vegan-Bratwurst, Pepp

Rösti-Küchlein mit Vegan-Bratwurst, Pepp

Die Rösti in ihren unzähligen Variationen ist ein echter Schweizer Klassiker. Die Pepp Vegan-Bratwurst bringt ein wenig südliches Feuer in die Rösti-Küchlein.

Quelle: vegusto.ch

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Zutaten

  • Kartoffeln, roh
  • mittlere Karotte
  • Vegan-Bratwurst, Pepp [Artikel: 124]
  • EL Mehl
  • 1 TL Salz
  • TL Zitronensaft
  • EL Pflanzenöl
  • Petersilie zum Garnieren
  • Vegan-Dip, Knoblauch [Artikel: 172]

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