Salade de céleri aux amandes et au parmesan

Salade de céleri aux amandes et au parmesan

Une recette de salade simple et rapide par félicia

Source: Les Foodies

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Ingrédients

  • poignée d'amandes grossièrement hachées
  • c. à soupe de jus de citron frais
  • sel et poivre au goût
  • c. à soupe d'huile d'olive
  • grosses côtes de céleri-branche
  • les fils enlevés et coupées en tranches de quelques millimètres d'épaisseur
  • quelques feuilles de céleri pour la décoration
  • à 6 oz de Parmigiano-Reggiano

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