Le Riz cantonnais

Le riz cantonnais commence toujours par un riz bien cuit… puis bien froid. Grains séparés, œufs moelleux, jambon coupé net, petits pois doux et cuisson vive. Chez Mon Marché, on respecte le temps du riz autant que le coup de feu du wok.

• Temps: 30 min
• Portions: 4

Source: mon-marché

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