Cogumelos à Brás: Receita Simples e Saborosa
Cogumelos à Brás é a versão vegetariana do tradicional prato português Bacalhau à Brás, feita com cogumelos, batata palha e ovos. Simples, cremosa e cheia de sabor!
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- de cogumelos frescos fatiados
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- colheres de azeite de oliva
- ovos
- de batata palha
- Salsa picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeitonas pretas para decorar