かき飯
米やかき(むき身)を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 40分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 558kcal ・たんぱく質 14.8g ・塩分 3.7g ・野菜摂取量 34g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 3カップ
- かき(むき身)・小 300g
- にんじん 50g
- ごぼう 1/2本
- きくらげ 2枚
- しょうが 5g
- [A]水 1カップ
- [A]しょうゆ 大さじ3
- [A]みりん 大さじ2
- [A]酒 大さじ2
- [A]「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1本
- みつば 1/6束
- 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2