ふんわり卵が絶品♪ 豚ひき肉とトマトの卵炒め
豚ひき肉のコクとさっぱりとしたトマトの相性がぴったりの炒め物です♪とろとろの卵のおかげでまろやかさがアップします！半熟卵はすぐに固まってしまうので、手早く仕上げましょう。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 100g
- 溶き卵 2個分
- トマト 1個
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- こしょう 少々
豚ひき肉のコクとさっぱりとしたトマトの相性がぴったりの炒め物です♪とろとろの卵のおかげでまろやかさがアップします！半熟卵はすぐに固まってしまうので、手早く仕上げましょう。
出典: デリッシュキッチン