Salicornia Sott'Olio

Salicornia Sott'Olio

Prepara la salicornia sott'olio per gustare l'asparago di mare tutto l'anno. Perfetta per insalate, panini o per accompagnare piatti di pesce, è una conserva sfiziosa e saporita.

Fonte: ricettegustose.it

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Ingredienti

  • di salicornia fresca
  • Aceto di vino bianco q.b
  • Acqua q.b
  • Sale grosso q.b
  • Olio extra vergine d'oliva di buona qualità q.b
  • spicchio d'aglio
  • Peperoncino fresco o secco
  • Vasi di vetro sterilizzati

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