Pikantní smažené řízky z bedel
Bedly jsou houby, které můžeme najít v lese, i když žádné jiné houby nerostou. My budeme potřebovat pouze klobouky.
- Čas: 30 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- bedla - 10 klobouků
- česnek - 4 stroužky
- strouhanka - na obalování
- olej rostlinný - na smažení
- PIKANTNÍ TĚSTÍČKO
- mléko plnotučné - 250 ml
- vejce - 1 ks
- mouka hladká - 150 g
- paprika mletá sladká - 1 lžička
- kari koření - 1/2 lžičky
- chilli mleté - 1/2 lžičky
- koření gyros - 1 lžička
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti