Madeleine al sorgo e semi di lino, dolcetto superfood
Le madeleine al sorgo e semi di lino. La farina di sorgo è del tutto priva di glutine, e può essere consumata dai celiaci
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di uova intere
- gr. di latte di riso o di sorgo
- gr. di farina di semi di lino
- gr. di zucchero muscovado
- gr. di olio di semi di lino
- gr. di burro di cacao
- gr. di farina di sorgo
- gr. di sale
- gr. di lievito per dolci
- gr. di semi di lino