Gelatina di frutta

Gelatina di frutta

La gelatina di frutta è facilissima da preparare e perfetta per i bambini; noi useremo le fragole e le prugne ma questi frutti potete sostituirli con altri di stagione. Kiwi, ananas e papaia non vanno bene perchè rilasciano sostanze che non fanno solidificare la gelatina, l’ananas potete usarlo solo in scatola.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di fragole e prugne
  • fogli di gelatina
  • gr di zucchero
  • di vino bianco o di spumante

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