¡Crocante! Pollo con rebozado de almendras con puré de boniato y brócoli asado al ajo
Incluso este plato, sencillo y reconocible, te ofrecerá una alternativa más divertida y atrevida a recetas tradicionales que puedes disfrutar en familia. El pollo está rebozado en panko y almendras, que aportan una nueva textura, además de su inconfundible sabor, mientras que el puré está hecho a partir de boniatos, que le aportan este color tan atractivo.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Panko
- gramo Almendras laminadas
- unidad Pechuga de pollo
- sobre Mayonesa
- gramo Boniato
- gramo Brócoli
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- Al gusto Mantequilla