Fave in padella

Le fave, come tutti i legumi, sono molto versatili e possono dar vita a tante ricette sfiziose. Tra le ricette più amate ci sono sicuramente le fave in padella con una salsa di pomodoro piccante, una ricetta semplice e veloce per preparare le fave in umido. Questo piatto sano e nutriente può esser servito sia caldo che a temperatura ambiente, accompagnato a dei crostoni di pane tostato. In primavera preparate questa ricetta usando le fave fresche mentre, nel resto dell’anno, potete utilizzare le fave secche, ricordandovi di metterle in ammollo il giorno prima.

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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