Souflé de legumes
Descubra a receita de Souflé de legumes para fazer em 60 minutos. No liquidificador, junte o leite, a maionese, a farinha e as gemas. Bata até obter um creme homogêneo. Despeje o creme em uma panela grande e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, junte o queijo, a cenoura, o brócolis e o cheiro - verde. Deixe esfriar. Res
- Tempo: 60 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de leite
- frasco de maionese
- colheres de farinha de trigo
- ovos
- xícara de queijo mussarela ralada no ralo grosso
- cenoura grande cozida e cortada em cubos pequenos
- xícaras de brócolis cozido picado
- colheres de cheiro verde picado
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar