Avokado- och grön ärtsoppa med räkor, ärtskott och chiliflakes
En värmande och uppiggande soppa på vinterhalvåret. På sommaren kan man likaväl äta soppan kall. Tips på topping att strö över 1 tsk sesamfrön och / eller 1 msk pumpakärnor
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- msk grönsaksfond
- liter vatten
- avokados
- dl frysta gröna ärter
- krm salt
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- räkor med skal
- krm chili flakes
- ärtskott
- Arla® Färskost Naturell
- msk riven pepparrot
- glutenfria portionsbröd