Kimchi z ryżem
Rozgrzej się miską aromatycznego bulionu kimchi z prażonym ryżem i jajkiem sadzonym. To sycąca zupa o głębokim, pikantno-kwaśnym smaku, która stawia na nogi w chłodne dni. Proste składniki łączą się tu w wyrafinowaną całość, tworząc danie typu "comfort food" w nowoczesnym, azjatyckim stylu.
- Porcje: 6
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łyżki oleju sezamowego
- mała kapusty pekińskiej, obranej i posiekanej
- pęczek dymki, grubo posiekanej
- łyżka Czosnek granulowany w torebce
- łyżki świeżo startego imbiru lub Imbir mielony
- łyżki przecieru pomidorowego
- łyżki Chili w torebce
- bulionu drobiowego
- sosu rybnego
- <a href="/przepisy/sosy/ognisty-swiezy-sos-sambal">Ognisty świeży sos Sambal</a>
- rzodkiewki, w plasterkach
- jajek
- olej roślinny do smażenia
- Sol morska ziolowa do przyprawienia