Estofado de papas con carne
Se mide un vaso el Caldo de Carne Gallina Blanca. Se echa en una sartén un chorro de aceite de oliva y se dora la carne a fuego fuerte se retira y se condimenta en una cazuela y con el mismo aceite de haber dorado la carne se rehoga la cebolla, el ajo los pimientos y el perejil desmenuzado vierte el vino y deja que hierva agrega el laurel, la.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo carne de ternera
- unidad patata
- unidad pimiento rojo
- diente ajo
- unidad cebolla
- unidad pimiento verde
- unidad vino blanco
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad laurel
- unidad perejil
- unidad pimienta
- unidad sal
- cucharada salsa de tomate
- vaso Caldo Casero de Carne 100% Natural