手作りカッテージチーズと夏野菜のサラダ
カッテージチーズと組み合わせて、夏野菜をたっぷりいただきましょう。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ＊カッテージチーズ
- 明治おいしい牛乳 … 500ml
- 酢 … 大さじ2（30ml）
- きゅうり … 1本
- 玉ねぎ … 1/2個
- 赤パプリカ・黄パプリカ … 各1/2個
- ミニトマト … 5個
- ＊A
- オリーブ油 … 大さじ2
- ワインビネガー … 大さじ1
- 塩 … 小さじ1/2
- マスタード … 小さじ1
- ミックスビーンズ … 1パック