Marillenknödel, Zwetschkenknödel

Marillenknödel, Zwetschkenknödel

Klassische österreichische Marillenknödel & Zwetschkenknödel mit WILDFIND-Anleitung. Beliebte Mehlspeise mit saisonalen Früchten - einfach zubereitet! Auc…

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • Butter
  • Prise Salz
  • TL Zitronenzesten
  • Ei
  • Topfen <p>20 %, = Speisequark 20 %</p>
  • Weizengrieß
  • Mehl <p>nach Belieben bis zur Hälfte mit Weizen-Vollkornmehl mischen; Alternativ
  • Stk. Würfelzucker <p>optional, bei reifen Marillen nicht erforderlich.</p>
  • EL Rum <p>optional</p>
  • Semmelbrösel
  • EL Zucker
  • Packung Natur-Vanillezucker
  • TL Zimt
  • Prise Staubzucker <p>zum Anrichten</p>

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