Polpette di patate e tonno
Le polpette di patate e tonno fritte costituiscono la ricetta perfetta da servire agli amici nell’ambito di una cena in compagnia. Sono particolarmente gustose e, con pochi ingredienti ma ben mixati tra di loro, sono in grado di regalare una pietanza veramente sfiziosa. Oltre che come secondo piatto possono essere proposte per un antipasto ricco o nell’ambito di un aperitivo, infilzate con dei pomodorini e dei cetriolini. Una cosa è certa: una volta servite vanno a ruba, ecco perchè si consiglia vivamente di aumentare le dosi. Le polpette di patate e tonno vanno realizzate con quello sott’olio: prediligetene uno di qualità. Tra le ricette delle polpette questa mette tutti d’accordo, tenetela a mente.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di tonno sott'olio
- gr di patate
- uovo
- cucchiaio di grana grattugiato
- sale e pepe
- prezzemolo fresco
- pangrattato qb
- olio di semi per la frittura