Albóndigas de pollo con salsa española
Albóndigas jugosas y deliciosas, con una salsa española, hecha con cebolla, ajo y vino blanco.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de carne picada de pollo
- dientes de ajo
- huevo tamaño M
- cebolla pequeña
- de aceite de oliva
- de vino blanco
- cucharadas de pan rallado
- de agua
- cucharada rasa de harina de trigo o maíz
- Sal
- Un puñadito de perejil fresco