Sjasliek
Sjasliek, dat is een heerlijk gekruid, bekend vleesgerecht. Makkelijk zelf te maken op de barbecue, in de oven, of gewoon in de (grill)pan!
- Tijd: 15 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram magere varkenslappen
- eetlepel gerookt paprikapoeder
- theelepel karwijzaad
- theelepel cayennepeper
- theelepel gedroogde oregano
- eetlepels zonnebloemolie
- theelepel zout
- theelepels azijn
- rode paprika
- groene paprika
- gele paprika
- grote ui
- grote, wat dikkere plakken vet spek of gerookt spek
- grote houten of metalen spiezen