Kyllingsalat med bønner og linser
Kyllingsalat med mør kyllingfilet, bønner og linser, en sunn og smakfull lunsj eller middag. Chili og lime gjør salaten frisk, syrlig og hot. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kyllingfilet i små terninger
- båter finhakket hvitløk
- ss nøytral olje til steking
- dl vann
- stk. hønsebuljongterning
- ts chilipulver
- saft av 0,5 stk. lime
- ts salt
- ts pepper
- pk ertebønne-linsemiks , à 125 g
- stk. agurk i små terninger
- stk. rødløk i tynne skiver
- stk. hjertesalat revet i grove biter