Kalte Gurkensuppe – Kalte Suppen – Rohkost-Rezept
Waschen Sie die Gurke gründlich und schälen Sie sie. Die Schale können Sie z. B. für den nächsten Smoothie verwenden. Schälen Sie die Avocado und entfernen Sie den Kern. Zupfen Sie für die Suppe die z
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- große Schlangengurke
- EL rohes Mandelmus
- Wasser
- reife Avocado
- EL naturtrüber Apfelessig
- TL Honig oder ½ Dattel oder ein wenig Stevia
- TL Meersalz
- reichlich schwarzer Pfeffer
- kleines Bund frischer Dill
- Dillrapsöl zum Darüberträufeln
- eine reichliche Menge Liebe und Güte