Langtidsstekt ribbe med sprø svor, hjemmelaget surkål og rødkål
Lær deg langtidssteking av ribbe, og disk opp med både sprø svor, hjemmelaget surkål og rødkål til festmåltidet denne julen. Langtidssteking gir nemlig både saftig ribbe og riktig så sprø svor!
- Tid: 3510 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- tynnribbe
- vann
- salt
- natron
- nykvernet pepper
- hodekål
- gul løk
- karve
- surøl
- eddik 7%
- sukker
- rødkål
- rødløk
- hvitløk
- grønt eple
- rødvin
- kyllingkraft
- balsamicoeddik
- brunt sukker
- pepper