Pavlova-Kranz mit Beeren
Die aussen knusprige, innen feuchte Pavlova ist zum Meringue-Klassiker geworden. Hier eine Variante für den 1. August. Die Beeren passen perfekt dazu.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- Zucker
- TL Zitronensaft
- gemischte Beeren
- EL Zitronensaft
- saurer Halbrahm