Klare Miso-Shiitake-Brühe mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
Wärmende Miso-Shiitake-Brühe mit Ingwer und Frühlingszwiebeln: einfach, aromatisch und mit wertvollen Zutaten für dein Immunsystem. In 35 Minuten fertig.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Wasser
- Stück Kombu-Alge
- frische Shiitake-Pilze
- EL helles Miso
- EL Tamari oder Sojasauce
- daumengroßes Stück frischer Ingwer
- Knoblauchzehen
- Frühlingszwiebeln
- kleine Karotte
- Pak Choi oder Babyspinat
- TL geröstetes Sesamöl
- TL Sesamsamen
- Prise Chiliflocken