もやしとニラの韓国風ピリ辛ナムル
とても簡単にお作りいただける本格ナムルのご紹介です。もやしをサッと短時間で茹でることで、シャキシャキとした食感が失われずに済みますよ。味付けもシンプルですが、お箸がどんどん進む一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 20g
- もやし 150g
- お湯 適量
- しょうゆ 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 糸唐辛子 適量