Sopa de cebola coberta com massa folhada perfeita para o inverno
Aprenda a fazer Sopa de cebola coberta com massa folhada perfeita para o inverno
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Ana Maria Brogui
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- cebolas grandes fatiadas finamente
- colheres de sopa de manteiga
- colheres de sopa de farinha de trigo
- litro de caldo de carne
- xícara de vinho branco seco
- folha de louro
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- pacote de massa folhada
- ovo batido para pincelar
- Queijo gruyère ou parmesão ralado